用APP打开

好吃到cry的红烧鸡翅 不用油

4312人浏览 262人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
小时候我管这道菜叫“三杯鸡”,原因是它的调料只需要一杯白糖、一杯酱油和一杯酒,长大后才知道台湾有道名菜叫三杯鸡😅,也就不好意思再这样叫它了,以至于到现在这道菜还没有属于它自己的名字😂……这道菜虽然是肉菜,但很适合厨房新手,因为做法真的很简单,我自己做的第一道肉菜就是这个😁

用料

好吃到cry的红烧鸡翅 不用油的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净,把所有调料倒入锅中拌匀

步骤 2

开中火,开锅后马上转小火盖上锅盖

步骤 3

大约10多分钟看看鸡翅是不是熟了,用筷子插一下能轻松扎透就是熟了,这时开大火不停翻炒收汁,大概1分钟就OK👌啦(注意开大火以后一定要不停快速翻炒,因为糖多很容易糊)

步骤 4

关火 装盘,装盘后汤汁会变得更粘稠一些,和米饭组成完美cp✌️

菜谱创建时间:2019-05-08 17:57:19
打开App收藏