开水煮沸，茶粉置于拉茶袋，拉茶袋置于大量杯里，开水倒入拉茶袋，如此来回6次。
茶水用小火焖煮5分钟（取出茶袋），不要沸腾，再重复拉茶6次
茶水用小火焖煮10分钟（取出茶袋），不要沸腾，再重复拉茶6次即可将茶水倒入保温桶备用
将煮好的茶汤+黑白奶+糖+炼乳一起搅拌均匀，倒入330ML的马克杯即可。
如需做冻奶茶： 上述冲好的茶汤中加入50克白砂糖，来回冲10次让糖充分融化，放凉后备用。 茶杯中加8分满冰块，再加入茶汤至7分满，再加入黑白奶9成满，搅匀即可。