面包机： 1.牛奶加鸡蛋倒入面包机，加酵母，细砂糖。 2.揉面30分钟后，加黄油，盐继续揉30分钟。 3.低温发酵程序一小时 4.揉面模式排气5分钟
榴莲肉，加黄油，加糖拌匀。 吃的时候觉得甜了，其实不见得要加糖和油。看个人喜好吧。
1.面团分成九份，搓成小面团，盖上保鲜膜醒15分钟。 2.面团擀成饼，包住榴莲馅，收口放入烤盘。
表面刷油，放烤箱二发。平时二发是用的烤箱50度，大概三四十分钟。今天要出门办事，怕发过了，就放在烤箱里，没加热，放了一碗热水，发了七十分钟。
烤箱预热，刷蛋液撒芝麻，180度烤二十分钟。