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香蕉糯米糍

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作者: 小新lucky

用料

香蕉糯米糍的做法步骤

步骤 1

糯米粉200克,玉米淀粉25克,奶粉20克,糖粉50克,玉米油25克

步骤 2

将所有的材料混合过筛,倒入水,滴入柠檬汁,充会搅拌均匀

步骤 3

取一个新盆,抹上油,倒入搅拌好的原料,冷水上锅,水开后小火蒸15分钟

步骤 4

出锅放温,用刮刀取下,揉成光滑的面团

步骤 5

香蕉切块

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步骤 6
步骤 6

带上防沾手套,按自己喜欢的大小捏剂子,中间放香蕉,封口,揉圆

步骤 7

揉成圆后放椰丝中滚一圈

步骤 8

软糯香滑,飘着香蕉味的糯米糍就OK了

步骤 9

欢迎关注我的抖音号: lucky250209,后续准备陆续上传新作品

香蕉糯米糍的小贴士

馅可以按自己喜欢的放,多放一些,料够足,才够味,

菜谱创建时间:2019-05-07 16:52:22
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