尖椒炒肉

作者： 米奇咖啡呀

尖椒买的是有点辣的，这道菜吃起来辣辣的很开胃～推荐给大家😚

用料

• 尖椒 4个
• 瘦肉 200克
• 淀粉 1-2小勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 老抽 1-1.5勺
• 蒜 2瓣

尖椒炒肉的做法步骤

步骤 1

尖椒洗净切成圈圈⭕️

步骤 2

瘦肉切片加入淀粉、料酒、盐、老抽抓匀腌制

步骤 3

热锅烧油，放入切好的蒜片，再加入尖椒炒至基本断生，加少许盐炒匀

步骤 4

盛出

步骤 5

再热锅烧油，把腌制好的肉片炒至断生

步骤 6

再倒入前面炒至基本断生的尖椒炒匀即可

步骤 7

打点米饭就可以开吃啦🤟🏻😋愿生活忙碌的我们都能好好吃饭鸭～

菜谱创建时间：2019-05-07 10:10:46