鸡洗干净,加入生抽四勺,料酒和糖涂抹腌二十分钟
姜磨碎,加入一勺酱油
葱切段
把鸡,葱,姜,腌鸡的生抽,小半碗水,放入电饭锅内,按煮饭按钮即可,如果是半只鸡,用快煮档约25-30分钟。中途可以翻转1-2回
出锅
倒出汁待用
手撕成条状,去骨
倒入汁,搅拌
完成上碟啦