腊肉土豆控干饭

作者： 励志小当家

腊肉土豆控干饭，每个家庭各有各的味道的住家饭 所需材料：小土豆，腊肉，芦笋（可换成豆角），生抽，盐，香菜 步骤： 1.腊肉煮熟肥瘦切好，土豆去皮切厚片，芦笋切段 2.大米洗好，加水开锅煮至六成熟，捞出备用 3.锅内热油，加肥肉煸炒加瘦肉炒一会，放入土豆片，炒至半熟加入芦笋翻炒 4.开小火把菜摊入锅内，平铺刚刚处理好的大米，铺好后用筷子在上面戳洞洞透气 5.盖上锅盖小火焖十五分钟，不要翻动 6.开盖放入生抽撒少量盐，适当香菜装饰，翻动一下，底下的土豆微微焦黄就非常成功了 这款又有菜又有主食，一锅端，是我小时候最爱吃的饭了

用料

• 腊肉 块
• 土豆 个
• 大米 杯

腊肉土豆控干饭的做法步骤

步骤 1

注意火候

步骤 2

好吃

菜谱创建时间：2019-05-06 19:53:21