🍗小鸡腿土豆吧●

作者： 为了瘦努力吃

经常一个人吃饭、以前总点外卖，吃着吃着就吃的越来越重口味了、肠胃也越来越不好～偶尔看到新闻爆出外卖后厨，惨不忍睹🙊吃完外卖总是反省，嗯，还是多下厨吧～

用料

• 小鸡腿 5个
• 土豆 1个
• 葱 2根
• 蒜 2瓣
• 姜 适量
• 生抽 一勺
• 老抽 1/3勺
• 盐 适量
• 鸡精 一点点

🍗小鸡腿土豆吧●的做法步骤

步骤 1

把🍗洗净放在案板上，剁成小块，放冷水里泡下，锅里放入冷水，把鸡腿放入冷水中，放1勺料酒，生姜片，水沸后煮3分钟捞出。

步骤 2

把葱、姜、蒜切好，土豆和青椒滚刀切，热锅放入冷油，放入葱姜蒜爆香，再放入🍗鸡腿翻炒一会

步骤 3

翻炒片刻，放点料酒，生抽，老抽继续翻炒，然后下土豆翻炒，最后放冷水没过土豆，放盐～中火盖盖子闷～

步骤 4

锅里水快收到一半下青椒，翻炒～放点鸡精

步骤 5

最后汁收的差不多放葱花，关火🔥～好啦可以出锅拉～

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步骤 6

步骤 6

我是一个人吃～喜欢这样，鸡腿土豆盖浇饭吧～哈哈哈好好吃饭鸭❤

🍗小鸡腿土豆吧●的小贴士

厨房小白慢慢学习中～多多指教哟

菜谱创建时间：2019-05-06 12:00:49