简易版鸡煲

作者： 凭感觉做菜的斯

用料

• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 姜 4片
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 2根
• 鸡腿 2只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1只
• 料酒 2勺
• 醋 1勺

简易版鸡煲的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜去皮洗净切片

步骤 2

青椒洗净切段

步骤 3

姜蒜洗净切片

步骤 4

葱洗净切段

步骤 5

鸡腿洗净切小块

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步骤 6

步骤 6

加入盐 料酒 醋 酱油 腌制

步骤 7

锅烧热加油

步骤 8

放入姜蒜

步骤 9

放入一勺豆瓣酱

步骤 10

倒入腌好的鸡腿翻炒一会

步骤 11

倒入胡萝卜 土豆 继续翻炒

步骤 12

盖上锅盖焖一会 几分钟即可

步骤 13

放入青椒继续翻炒

步骤 14

撒上葱花

步骤 15

葱花撒匀

步骤 16

装盘开吃

菜谱创建时间：2019-05-06 12:00:27