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快速卤蛋

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作者: 春暖花开-591
今天立夏,听说应该吃鸡蛋,早上煮了几个鸡蛋,孩子早上嫌麻烦不吃,所以想着卤上入味晚上吃应该不错😊😊

用料

快速卤蛋的做法步骤

步骤 1

1、将鸡蛋煮熟,冷水下锅水开后煮八分钟(我煮了七分钟,电视上说超过八分钟鸡蛋黄会发黑,致癌。);2、时间到立马在冷水里冲凉,放冷水中泡几分钟(这一步很关键,鸡蛋皮特别好扒);3、扒好的鸡蛋放入小保鲜袋里面,然后直接倒入所有材料(比例自己根据口味掌握),摇匀后把口扎紧;4、放入冰箱里冷藏两个小时左右,时间越长越入味,我打算放一天,孩子回来晚上吃;5、快速美味的五香鸡蛋就卤好啦,喜欢的可以试试吧😄

菜谱创建时间:2019-05-06 07:19:11
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