香草牛奶蔓越莓吐司无糖无油版

作者： Grace食摄小屋

是吃货又爱美，每天都在和体重较劲的吃货一枚，致力于吃好，越吃越美两个南辕北辙的方向。最近研发出一个口感很好，热量也不高的面包，无糖无油啊，热量就大打折扣啦。

用料

• 高筋面粉 200克
• 全麦粉 50克
• 酵母 3克
• 盐 4克
• 香草牛奶 165g

香草牛奶蔓越莓吐司无糖无油版的做法步骤

步骤 1

香草牛奶做法：一根香草夹抛开，取出里面的籽放入牛奶中，香草夹也放里面，大火烧开后关火晾凉。用时取出里面香草夹，籽留着，味道更香浓。

步骤 2

我带娃时间不够所以用面包机做的，把所有材料放进面包桶，先水后粉。然后启动甜面包程序即可。

香草牛奶蔓越莓吐司无糖无油版的小贴士

水量一般在55%-65%之间，根据不同牌子面粉的吸水率进行调整哈。

菜谱创建时间：2019-05-06 06:31:46