家常蛋挞液制作（留方自用）

作者： Fina小厨

少糖、无需淡奶油的挞液

用料

• 牛奶 250克
• 糖 30克
• 炼乳 3勺
• 鸡蛋 2个
• 清水 10克
• 现成蛋挞皮 18个

家常蛋挞液制作（留方自用）的做法步骤

步骤 1

准备好材料~

步骤 2

糖➕牛奶➕清水

步骤 3

➕炼乳

步骤 4

➕炼乳混合搅拌

步骤 5

鸡蛋两个打入干净锅中~

展开全部

步骤 6

步骤 6

搅拌均匀~⑤需打发~

步骤 7

牛奶混合物导入鸡蛋液中~混合一起~

步骤 8

挞液过筛~第一次~

步骤 9

共过筛三次~第二次~

步骤 10

第三次~

步骤 11

过筛后的挞液🈶气泡，但是没有影响~

步骤 12

蛋挞皮准备好~➕入挞液七八分满~

步骤 13

入烤箱~

步骤 14

这是➕入九分🈵的挞液图~本宝喜欢吃起来爆汁的感觉…哈哈哈

步骤 15

~🤤~

步骤 16

上图🤤

步骤 17

😋😋😋

步骤 18

🤤

家常蛋挞液制作（留方自用）的小贴士

蛋挞液足够做18个的量 蛋挞皮⑤需解冻，冷冻拿出来即可使用 根据自家烤箱脾性控制温度和时间 第一回烤时 温度210°，时间25分钟…时间有点久 所以略焦 第二回烤时 温度230°，时间18分钟分钟…成品还可行

菜谱创建时间：2019-05-05 20:24:27