韭菜盒子

作者： 小花碗儿

用料

• 韭菜500 克
• 鸡蛋3 个
• 太湖干白虾 一两

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

干白虾泡软切碎备用，鸡蛋打散。起油锅油多些先炒河虾然后倒入蛋液炒熟（放适量盐）晾凉。 切韭菜，韭菜切好后倒适量香油拌匀（韭菜不容易出汤）然后倒入晾凉的河虾鸡蛋碎再倒入适量的耗油提鲜。

步骤 2

这是拌好的馅儿

步骤 3

将揉好的面分成剂子后擀皮包馅儿做成盒子后放入饼铛熟即可！

步骤 4

基本快烙好了！！😊

菜谱创建时间：2019-05-05 20:15:53