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万能酱料:蒜蓉辣酱

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作者: 小胖珠珠
万能搭的蘸酱🦞 清蒸小龙虾的绝配……煮面 烧菜随便一小勺就可以多吃两碗的节奏哈哈哈我今天做个小份量的

用料

万能酱料:蒜蓉辣酱的做法步骤

步骤 1

不喜欢太辣的就多➕一个蒜就OK啦

步骤 2

把大蒜和小米辣都切碎,我用的是料理机打碎的

步骤 3

锅里倒入植物油,油起小泡泡了,关小火放入蒜和辣椒,熬的过程要一直轻轻用勺子搅拌,以免糊锅

步骤 4

熬2.3分钟的时候,放一点糖和鸡精继续搅拌30来秒就关火(你们要是做量多的话,时间也要增加哈,看着蒜和辣椒基本都快炸干水分了就可以了)。

菜谱创建时间:2019-05-05 18:14:05
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