酸汤金针菇肥牛

作者： 贪吃饼

用料

• 金针菇 1把
• 肥牛 500克
• 葱 适量
• 辣椒酱 一勺
• 小米椒 一勺
• 白醋 适量
• 姜 适量
• 芝麻 适量克

酸汤金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水，捞出

步骤 2

热锅冷油，加入葱姜翻炒出香味

步骤 3

加入少量郫县豆瓣酱翻遍

步骤 4

加入金针菇翻炒至金针菇变软

步骤 5

加入开水，烧开后倒入烫过的肥牛，加入适量小米辣，加入适量醋和小米椒，出锅，撒适量芝麻，淋一点油

菜谱创建时间：2019-05-05 16:36:18