红薯洗干净削皮，今年的红薯还没出来，这是去年的红薯了所以不是很好看。
红薯洗干净后锅里加水煮，煮好后放一晚上，放一晚变硬一些第二天容易切片。
第二天把红薯切成一片一片的晒，晒硬点后再切条比较容易。
红薯片晒好后切成条，再继续晒，晒干后就好了。
时间放久了就变这样了。吃起来很有嚼劲。
或者晒好后用沙子炒，不知道这是什么沙子，不是泥土那种沙子。
炒好后变肥了，吃起来脆脆的，用袋子封好放很久都是脆的。