用APP打开

肉丝炒茄子

3215人浏览 29人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 想飞的兔子
茄子烧法有:肉末茄子、酱爆茄子、鱼香茄子等,这款茄子改变烧法,看着清爽,吃着不油腻。

用料

肉丝炒茄子的做法步骤

步骤 1

把茄子削成条状,用适量的盐搓一搓茄子,再把水挤干

步骤 2

用油把腌制的肉丝先炒起锅,用油炒爆姜炒茄子,(咸淡自己控制)再加入肉丝翻拌一分钟即可

菜谱创建时间:2019-05-05 12:59:13
打开App收藏