跟烧烤店说拜拜牌烤鸡腿😋

作者： 超开心的阿瑞

对于减肥的人来说烧烤既是致命诱惑又是穿肠毒药💊可谁又不想吃点香喷喷的烤肉啊啊啊啊～用这份烤鸡腿顽强抵抗烧烤的诱惑叭😎

用料

• 鸡腿 4只
• 生抽 3勺
• 姜丝 若干
• 辣椒粉 若干
• 孜然粉 适量
• 蒜泥 若干
• 橄榄油 一丢丢
• 老抽 一丢丢

跟烧烤店说拜拜牌烤鸡腿😋的做法步骤

步骤 1

鸡腿切开，倒料酒静置五分钟，清水洗净 如下图

步骤 2

洗干净鸡腿放生抽+辣椒粉+孜然粉 抓匀进冰箱冷藏腌制一夜 如下图

步骤 3

抓匀抓匀抓匀！（带一次性手套）

步骤 4

早上拿出来压蒜泥（因为蒜泥隔夜味很冲）

步骤 5

这样再腌制十分钟

步骤 6

烤箱中层上下火200度，鸡皮抹平 不然会皱，刷薄薄一层橄榄油，一层老抽（上色），烤40分钟，我大概烤了一个小时，因为我喜欢焦焦的口感～最后十分钟把鸡腿移到烤箱上层，上火改至180度，可以烤出脆皮哦～

步骤 7

出锅！有没有感受到脆皮的质感！

步骤 8

撒辣椒粉，孜然粉～

步骤 9

配上沙拉～开吃 因为等下要去运动，大概会消耗一千大卡，所以我会连！皮！吃！哈哈哈哈哈哈哈 建议一周一次，不可以天天吃哦🤓 鸡腿虽香，不要贪吃哦🍗😄

步骤 10

再配一杯香浓拿铁～ 准备下期分享一下【咖啡教程】，让你十分钟就可以喝上秒杀咖啡店&咖啡机的充满浓密幸福泡沫的香浓拿铁🙃👻

菜谱创建时间：2019-05-05 11:48:26