准备好原材料,
把糖粉加入到鸡蛋里用打蛋器打发。
打发至能够挂上打蛋器,
打发至提起打蛋器后流下的蛋液纹路可以写8字,并在几秒钟后消失,这时候蛋液就打发完成?
加入面粉,用搅拌器搅拌均匀即可
将食用油与牛奶混合,混合好后加入少量的面糊稀释一下,然后倒入面糊中翻拌均匀即可
倒入模具中,如果有气泡,震动几下就可以。烤箱预热180℃,烤约30分钟。
烤好后把面包倒扣放凉架上晾凉即可。