青瓜肉片蝦仁 香港家庭日常小菜

作者： Ryan媽咪璽茜

用料

• 黄瓜 3小根
• 蒜 兩瓣
• 淀粉 2茶匙
• 糖 2茶匙
• 鸡精 少許
• 牛肉片 適量
• 腰果 少許
• 生抽 2勺
• 姜 2片
• 麻油 1勺

青瓜肉片蝦仁 香港家庭日常小菜的做法步骤

步骤 1

牛肉加入 糖 澱粉雞精

步骤 2

倒入生抽

步骤 3

麻油

步骤 4

拌勻 醃製5分鐘

步骤 5

熱鍋冷油 加入薑片炒出香味落牛肉 炒2分鐘左右 盛出。別老了。

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步骤 6

步骤 6

鍋裡落油，燒開入蒜片爆香加入蝦仁炒變色後加入青瓜，加入生抽和水少許炒均，入腰果接著大火翻炒

步骤 7

就是這樣

步骤 8

加點雞精

步骤 9

就這樣

步骤 10

加入炒好的牛肉炒均勻

步骤 11

出鍋啦

菜谱创建时间：2019-05-04 19:43:59