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粉饺(三角包)

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广西特色美食,用粉皮包起来,像三角形,俗称粉饺,也叫三角包。 里面的馅一般是猪肉,豆角,芹菜,木耳,莲藕等,看个人喜欢吃什么馅。

用料

粉饺(三角包)的做法步骤

步骤 1

准备材料,我的馅用猪肉,芹菜(还可以放蒜)木耳,本来想放豆角,没有卖,放豆角更好吃

步骤 2

将材料炒好备用,先炒猪肉跟香菇,加入日常的调料,盐,油,酱油,蚝油,十三香,胡椒粉等,再炒木耳和芹菜,再混入猪肉一起搅拌。

步骤 3

炒好后的馅料。

步骤 4

这个就是粉条,一般是一片一片的,今天市场只有这种一条条的,也可以包,把它切成小块,就可以包了,把馅料放进切好的粉条,包成三角形,这里我没有详细拍照。

步骤 5

包好后的三角包,根据个人喜欢,我喜欢放多点料。

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步骤 6
步骤 6

包好后可直接食用,我喜欢放进锅里蒸一下比较好吃,个人喜欢的口感不一样。

步骤 7

然后加入自己喜欢的酱料,时间欢迎,只用了辣椒酱,也很好吃,平时可以煮点番茄酱更美味,还可以用青色那种有辣味的辣椒做点辣酱,很好吃哦😋

粉饺(三角包)的小贴士

包三角包的时候需要包成三角形,而且不让它漏,伙伴们要看粉的长度和宽度 酱料很多样,馅料也很多样,看个人喜欢啦

菜谱创建时间:2019-05-04 15:56:25
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