简单健康菜-土豆炒鸡腿肉

作者： shaw1991

少吃点外卖，自己动手健康

用料

• 鸡腿肉 2只
• 土豆 1个
• 生抽 2勺
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 黑胡椒粉 少许
• 黄油 适量

简单健康菜-土豆炒鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜切换、青椒切片

步骤 2

鸡腿肉吸水纸吸干水分 切条放少许油、黑胡椒粉、姜汁（去腥）、迷迭香腌制15分钟

步骤 3

热锅、加入黄油块融化

步骤 4

加入鸡肉和土豆大火翻炒至金黄色

步骤 5

加水至覆盖，加入胡萝卜块，大火至水开，转小火，加两勺生抽调味

步骤 6

至鸡肉可用筷子轻易戳穿时，加青椒翻炒至熟，收汁

步骤 7

起锅，搞定！

简单健康菜-土豆炒鸡腿肉的小贴士

用不粘锅哦

菜谱创建时间：2019-05-04 00:05:41