快速搞定·浓郁热可可

作者： 阿滑爱吃饭

只需牛奶和巧克力即可，比麦当劳的热可可浓郁多了。

用料

• 牛奶 250ml
• 巧克力 约25g

快速搞定·浓郁热可可的做法步骤

步骤 1

巧克力浓度50%，是随便在屈臣氏买的。注意，一定要看说明，买纯可可或可可液块的，不要买代可可脂的，代可可脂味道不好且对人体有害

步骤 2

牛奶倒入锅中，巧克力的多少取决于你想喝的浓度，我放这么一点已经觉得太甜了。开小火，随着温度增加巧克力慢慢融化，慢慢搅动按压，使巧克力完全溶于牛奶。

步骤 3

好了，其实250毫升牛奶也就这么一小杯

快速搞定·浓郁热可可的小贴士

1-巧克力可以买浓度高一些的，我买的是50%的，觉得过甜了。 2-加热的过程中巧克力会融成渣絮状，需要用勺子按压搅磨才会化开融入牛奶。应该是巧克力牌子的差异，下次买好一点的牌子试一下。

菜谱创建时间：2019-05-03 22:46:49