鹰嘴豆芸豆糙米饼

作者： 素食轻味

豆谷搭配，营养加倍，这款小饼可以外带，也可以做素汉堡芯，直接吃也很不错哒

用料

• 熟鹰嘴豆 80克
• 熟红芸豆 80克
• 熟糙米饭 100克
• 快熟燕麦片 20克
• 熟玉米粒 10克
• 调味料：
• 孜然粉 半小勺
• 黑胡椒粉 少许
• 芥末籽酱 1小勺
• 白醋 1小勺
• 海盐 2克

鹰嘴豆芸豆糙米饼的做法步骤

步骤 1

熟鹰嘴豆红芸豆和熟糙米饭➕孜然粉➕黑胡椒粉➕芥末籽酱➕白醋➕海盐用料理机打成略有颗粒的泥状

步骤 2

把打好的豆泥倒入大碗里，倒入快熟燕麦片和熟玉米粒，带好一次性料理手套把豆泥做成一个个小饼成饼胚

步骤 3

平底锅烧热刷一层薄油，排入饼胚，小火每面各烙3分钟左右，完成出锅

菜谱创建时间：2019-05-03 18:23:16