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芒果布丁(烤箱版)

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天气开始热起来了,宝宝见别的小朋友吃冰棍,眼馋极了,于是就计划着给他做个冰冰凉凉的甜品给他吃,刚好买了芒果,就做了芒果布丁,初次尝试没想到效果不错,于是就把着方子写下来,分享给大家。

用料

芒果布丁(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

这是冷藏后的成品

步骤 2

刚做出来的样子

步骤 3

材料集合,准备几个蛋挞模具,奶粉随意,没有不加或者用纯牛奶也可以。

步骤 4

首先芒果取肉

步骤 5

一部分打成泥后,加入适量冲好的奶,可以多点奶少点芒果

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋打入盆内

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

倒入芒果汁,搅拌均匀后过滤,我过了五遍

步骤 9

过了五遍的液体,基本上没有大气泡了。

步骤 10

然后倒入模具

步骤 11

烤箱160度预热,烤盘放入适量温水坐浴,入中层上下火烤25分钟

步骤 12

25分钟后的成品

步骤 13

近拍

步骤 14

很成功有没有?因为烤箱的稳定稳定性好,所以成功几率也很高哦!

步骤 15

另一半芒果切碎,入冰箱冷藏2小时以上,过夜口感更佳哦!

步骤 16

搭配其他食物作为午后小点心,相当不错哦!单独吃也很赞呢,一岁以上不过敏的宝宝都可以食用哦!不过也要适量。

芒果布丁(烤箱版)的小贴士

宝宝吃一点要确定会不会对芒果过敏,毕竟芒果的致敏性可是很高的

菜谱创建时间:2019-05-03 17:08:09
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