鲜瑶柱蟹黄粉丝煲

作者： 一路走来11

用料

• 粉丝 1把
• 葱花 克
• 姜 姜末
• 盐 3克
• 黄豆酱油 10克
• 米酒 10克
• 鲜贝 100克
• 蟹黄 50克
• 海米 5粒
• 蚝油 7克
• 蒜末 少许
• 泡辣椒 2个切碎

鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法步骤

步骤 1

热锅冷油,放入葱姜蒜和泡辣椒爆锅

步骤 2

炒香

步骤 3

加入蟹黄海米炒制

步骤 4

加入鲜贝

步骤 5

烹入米酒,蚝油，加入清水煮沸,调入适量盐

步骤 6

加入冷水泡发的粉丝

步骤 7

进行第二次调味,加入酱油拌匀,让粉丝充分吸收海鲜汤汁

步骤 8

洒上葱花,淋上几滴香油即可

步骤 9

装入砂锅,一道美味的海鲜粉丝煲就可以开吃了！

菜谱创建时间：2019-05-03 05:23:41