先说一句，非常抱歉龙嫂的菜谱每次都缺少步骤图，因为龙嫂实在觉得边做饭边拿手机不太卫生，还没找到很好的解决办法，有待进步！😀😀 言归正传—— 👉1.准备食材：娃娃菜洗净，竖着切成条，宽窄自己把握一下下。😀咸鸭蛋和皮蛋去皮切成小块块，不要太碎，影响观感。蒜切片，木耳切小块，胡萝卜切丝。 👉2.起锅，放入食用油，爆香蒜片，如果能吃辣的了放入干红辣椒一起爆香。放入清水爆锅，放入皮蛋和咸鸭蛋块，炖一小会，汤开始变白，龙嫂没有鸡汤一类的原汤，就用牛奶调一下颜色，更白一些，而且味道不错。 👉3.放入娃娃菜，木耳，胡萝卜丝，一起多煮五分钟左右，放入鸡精，即可出锅。 🌹🌹🌹有颜值有味觉担当的上汤娃娃菜就可美美地享用喽！