辣白菜肥牛拌饭

作者： 雷妹

用料

• 辣白菜 60克
• 肥牛 100克
• 金针菇 一小把
• 香菇 4朵
• 西葫芦 半个
• 洋葱 1/3个
• 黄豆芽 3量
• 胡萝卜 半根
• 菠菜 4棵
• 韩式辣酱 3勺
• 韩式拌饭酱 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 香油 2勺
• 海苔 适量
• 米饭 一碗
• 鸡蛋 1个

辣白菜肥牛拌饭的做法步骤

步骤 1

准备好所用食材，并将蔬菜清洗干净。

步骤 2

将所用蔬菜切好。

步骤 3

过水焯熟备用

步骤 4

依据自己的口味调酱，我是3勺辣酱、1勺拌饭酱、2勺香油

步骤 5

再加入蜂蜜水（也可以加入雪碧，但为了健康，蜂蜜水更适宜）搅拌均匀，酱料调好啦。

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步骤 6

步骤 6

起油锅，放入蒜片洋葱爆香

步骤 7

加入肥牛翻炒

步骤 8

加入2勺左右的生抽

步骤 9

加入1勺蚝油

步骤 10

加少许白胡椒粉

步骤 11

加入辣白菜，翻炒均匀

步骤 12

辣白菜肥牛做好啦

步骤 13

盘中扣上米饭，并将各种蔬菜，肉摆放整齐

步骤 14

加上酱料、煎鸡蛋、海苔～

步骤 15

开始品尝美味的拌饭吧……

菜谱创建时间：2019-05-02 13:31:38