xo酱炒蛋

作者： 爱吃的佳佳佳

鸡蛋和海鲜的组合基本都很美味； 之前炸虾后的油炒鸡蛋意外的美味； 鸡蛋搭配生蚝肉； 今天试了一下鸡蛋和xo酱的组合

用料

• XO酱 1勺
• 鸡蛋 3个
• 胡椒粉
• 盐
• 葱

xo酱炒蛋的做法步骤

步骤 1

我用的铸铁锅，大火把锅烧热放油，油热了之后，把搅拌好的鸡蛋混合液撒入锅中，翻面转小火，大概1min后关火，直接端锅上桌，火候刚好。

xo酱炒蛋的小贴士

鸡蛋液大火入锅，慢慢调小会比较好吃

菜谱创建时间：2019-05-02 13:26:12