椰子冻

作者： 小鱼王佳

超市逛，胖胖想吃🥥椰子，然后就开始了椰子🥥冻的故事📖。

用料

• 牛奶或奶粉🥛 适量
• 吉利丁 2片
• 椰子🥥 1个
• 白砂糖🍬 1勺

椰子冻的做法步骤

步骤 1

准备工作:1.椰子破洞🕳️，倒出椰汁，备用。2.奶粉适量备用。3.吉利丁小块泡水备用。4.糖适量备用。

步骤 2

椰汁拌奶粉，搅拌均匀，倒入奶锅，煮开

步骤 3

放入泡好吉利丁，搅拌至其全部融化。

步骤 4

加入白砂糖1勺，根据自己口味加入不同量的糖。搅拌均匀，熄火。

步骤 5

通过过滤网倒入椰子🥥壳里，静置片刻，变为常温后，保鲜膜封口，放入冷藏室5小时以上。

步骤 6

最终呈现。

椰子冻的小贴士

吉利丁一定要完全融化。

菜谱创建时间：2019-05-02 10:26:37