土豆切成小块
电饭煲内放米,正常水量放水,把切好的土豆块一起和饭煮。
煮饭过程中开始炸酱。 1.先把鸡胸肉切成小碎丁,(没有耐心的可以切成条后拿刀剁)。 2.一个碗中倒入黄豆酱和甜面酱加少许清水搅开。 3.热锅热油下鸡丁开始翻炒,差不多变色了就可以倒入酱开始炒,一直煮到你觉得有一些些粘稠就可以了,大概三四分钟。 4.盛出备用。
米饭还没好,趁这时候切配菜。 青椒切成小块,小香葱切成小段,香菜切成小段,生菜切成丝。 青椒一定要放,因为特别清香。
米饭好了,开盖,拿起饭勺子搅拌。
最后拿出一个大一点的碗,或者小盆。 把土豆饭,鸡肉酱,各种配菜进行搅拌。 加一点陈醋,一点麻油,一点孜然粒,你会发现超级好吃的。
得到小伙伴们的一致好评,然后在这基础上我做了加红烧肉的饭包,简直好吃的令人发指。