鸡蛋黄、30克白砂糖、玉米油、牛奶、玉米淀粉混合
充分混合搅拌
滴入五滴白醋,30g白砂糖分三次加入蛋白打发就可以了
打发至打蛋器提起蛋白出现小弯钩。
打好的蛋白
烤箱150度预热10分钟,150度上下火烤35分钟。