猴头菇鸡脚汤

作者： 阿布家arBu

很喜欢鸡脚汤，有骨胶原但又不腻，喜欢的可以适当放多几只鸡脚，猪骨换瘦肉也可以

用料

• 猴头菇 一个
• 鸡脚 6只
• 猪扇骨 300克
• 莲子，薏米，茨实 各一小把
• 红萝卜，玉米 各半个
• 蜜枣 2颗

猴头菇鸡脚汤的做法步骤

步骤 1

猴头菇泡软，挤出水再换水，连续几次，最后挤干水备用

步骤 2

莲子薏米茨实提前泡半小时，洗干净备用

步骤 3

红萝卜玉米切块，猪骨鸡脚放姜片飞水洗干净，准备两颗蜜枣

步骤 4

所有材料一同倒入锅中

步骤 5

大火半小时，中小火一小时好了

菜谱创建时间：2019-05-01 13:25:18