鸡胸肉加盐、生抽、料酒腌制半小时 腊肠切片备用
荷兰豆洗净切一部分小块儿,留几个完整的撒最上面 贝贝南瓜洗净切块儿 洋葱切块儿
大米淘洗干净
起锅油热后(我用的椰子油会增加香味喔~)把鸡胸肉断生后下剩下的蔬菜翻炒加入各种调料(盐、蚝油、生抽)
淘洗好的大米放锅里翻炒加入老抽提色提味
盛到电饭锅里加水,平时蒸米饭的量就好 放入荷兰豆、玉米粒点缀
按下米饭键等待美味出炉~
太好吃了! 赵先生空口吃了左边这种大碗两大碗,右边是正常碗的尺寸(>ω<)
●一定要用贝贝南瓜,它的软糯程度和其他的南瓜是不一样的。 ●腊肠也是要放的,甜甜的腊肠丰富了焖饭的层次。 ●我用的鸡胸肉,用其他肉比如鸡腿肉也是可以的。 ●用椰子油焖饭还是蛮香的,因为最后都会被焖到电饭锅里,椰子油的香味也会挥发,推荐大家尝试!