葱垫底
鸡腿抹盐焗鸡粉腌制半小时,放在葱上,开火,大火烧至冒烟转小火焗5-10分钟。
铸铁锅焗
普通锅焗,可以不放葱垫底,但是少了葱香。
成品,无油无水焗比煎还香,减肥的小伙伴们,吃的时候记得把皮撕了。