超容易上手的小煎饼呀

作者： Vesannnn

我就是想看看新锅好不好用，就做个pancake试试，咦，谁知道居然还不错用哦，这个小煎饼当早餐是很合适的，而且上手极快～～十分钟搞定几个饼饼哦～～～

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200ml
• 低筋面粉 200g左右
• 糖 按需
• 盐 1小勺
• 草莓 两个
• 干酪粉 5-8克
• 青瓜或者其他的什么点缀 随意几片就好
• 柠檬汁 5-8滴

超容易上手的小煎饼呀的做法步骤

步骤 1

面粉过筛加入不锈钢盆中，加入两颗鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐、柠檬汁搅拌均匀，要呈现面糊糊状才可以，就是小朋友吃的那种米糊的状态，搅拌到木有颗粒，如果还是有的话也没办法。（此处忘记拍照）

步骤 2

第二次过筛，准备一个干净的容器，过筛面糊到里面～就是怕搅拌的不够均匀还有颗粒啦。（此处忘记拍照，后面补）

步骤 3

然后平底锅加热，（不加油哦）中火，加一勺面糊进去，液体不流动了，等10—15秒，翻面～～再煎一下下，就可以出锅了啦～～

步骤 4

再配两颗草莓，撒一点干酪粉，完美～

菜谱创建时间：2019-04-30 12:35:38