准备食材
巴沙鱼切块
加半勺盐
黑胡椒碎
加姜丝
倒油(我用的橄榄油)
加淀粉
抓匀放置20分钟左右
紫薯切块上锅蒸熟
番茄切十字烫了去皮(这里我煮过头了煮熟了)大家烫的时候注意时间不要太长
番茄去皮切块后上锅炒出汁,加水烧开
加白玉菇
加腌好的巴沙鱼
加一点点番茄酱
煮开后转大火收汁
完成
紫薯加牛奶搅拌一下口感很细腻
po一张最后的搭配