椒盐芋条

作者： 爱生活的小油菜

第一次吃到椒盐芋头是在某家海鲜家庭餐馆。价格十分优惠，糯糯的芋头被炸的软糯酥脆。搭配上带着些许甜味的椒盐。像我这种平时只吃芋头糖水的人也是一口一口停不下来。

用料

• 荔浦芋头 适量
• 玉米淀粉 适量
• 色拉油 适量
• 椒盐 适量
• 糖 适量
• 番茄酱 适量

椒盐芋条的做法步骤

步骤 1

芋头洗净去皮

步骤 2

切成1cm厚的圆片

步骤 3

切成芋条

步骤 4

水开后下芋条煮8分钟（根据芋条大小调整煮的时间长度）

步骤 5

用厨房纸擦干芋条表面水分，冷冻1小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

冷冻好的芋条上裹上玉米淀粉

步骤 7

大火炸至金黄捞出

步骤 8

撒上椒盐、糖翻拌均匀最后挤上番茄酱

菜谱创建时间：2019-04-30 11:32:49