砵仔糕/钵仔糕

作者： 幸福的样子真美

希望大家喜欢🤗🤗

用料

• 清水 190克
• 砵仔糕粉 150克
• 白砂糖 60克
• 菠萝粒 适量
• 小碗 6个

砵仔糕/钵仔糕的做法步骤

步骤 1

砵仔糕专用粉，很方便的有木有😌😌

步骤 2

用个大碗，加入150克砵仔糕粉、190克清水和60克糖，搅拌均匀至无颗粒。

步骤 3

粉浆不用倒太满，九分满就好了，放一点菠萝肉，不喜欢菠萝味的可以放其他，例如葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干……水开之后再放入锅中，大火蒸12分钟⏰

步骤 4

出锅之后要彻底放凉才可以吃哟😊用竹签或水果叉挑起来就可以了😋砵仔糕要当天吃完，不可以放过夜的啦😉

砵仔糕/钵仔糕的小贴士

方子中的用料是6个的量，想多做一点的，用料自行翻倍😉。

菜谱创建时间：2019-04-29 21:11:13