曲儿菜

作者： 雨中品酒-酒中观雨

正是马兰头上市的时节，可是北京菜场不多，这不在太平天和菜市场看见过马兰头，可是去了又没有了，曲儿菜和马兰头差不多样子，买回家试试吧。

用料

• 曲儿菜 200克

曲儿菜的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

焯水

步骤 3

放入凉水中犮苦味

步骤 4

剁碎

步骤 5

曲儿菜、五香豆干和蒜末，放入盐、糖和香油，拌匀。

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步骤 6

步骤 6

等到想起拍照已经不多了。

曲儿菜的小贴士

如果嫌苦可以前一晚泡在水中。

菜谱创建时间：2019-04-29 13:37:28