不用油不用葱姜蒜 减脂好搭档烤鸡胸肉

作者： 幸福全在一张嘴

不喜欢开火做饭，更不喜欢起油锅，加上自己有点洁癖，每次打扫灶台都甚是费时费力，于是尝试着开发最简易版烤鸡胸肉，最终定下了自己最能接受的方法和口味。 以上。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 2勺
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 香草精（去腥增香） 3滴

不用油不用葱姜蒜 减脂好搭档烤鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

超市购买鸡胸

步骤 2

鸡胸肉一块，洗净，挤掉水份，切片或切块，鸡胸肉很好烤熟，不用切太小，所以很方便。

步骤 3

依次倒入料酒、盐、生抽，再放几滴香草精增香提味儿。然后给鸡肉做个马杀鸡，揉匀腌料，静置半小时即可，或者放入冰箱冷藏，隔天早上起来烤都可以。

步骤 4

烤盘铺烧烤纸，让腌好的肉片排排坐。烤箱180度15分钟就可以吃了～我用的是10L的家用迷你烤箱，功能比较基础，需要烤15分钟。如果是功能比较齐全的大烤箱可以先烤15分钟看看成品如何再做调整，如果喜欢吃干爽一点的可以多烤一会儿，会有种外酥里嫩的感觉。

步骤 5

肉肉们乖乖等待炙烤

步骤 6

完美收官～对黑胡椒等香料无感，所以啥也不放了，装盘带去公司午餐食用棒棒的。

步骤 7

燃烧吧我的脂肪君

步骤 8

和蔬菜夹在吐司里很美味～

菜谱创建时间：2019-04-28 23:51:08