沙姜啤酒鸭

作者： 乔治哥哥与佩琦妹妹

用料

• 啤酒 1瓶
• 鸭 半只
• 姜 4片
• 蚝油 2勺
• 盐 少许
• 洋葱 4/1个
• 沙姜 4块
• 蒜 4瓣
• 料酒 2勺

沙姜啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉洗净

步骤 2

沙姜 蒜 姜下油锅 炒香

步骤 3

放入鸭肉 放料酒翻炒

步骤 4

翻炒至变色 下一勺蚝油 啤酒没过鸭肉 盖盖子焖

步骤 5

炒至快干水 放入洋葱

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步骤 6

步骤 6

大火收汁

菜谱创建时间：2019-04-28 20:21:55