减脂餐/时蔬香菇炒鸡肉

作者： 柠檬减脂餐

这道菜我们选鸡小胸肉来炒 相比鸡大胸肉要嫩 口感更好

用料

• 鸡小胸肉 3块（约120克）
• 香菇 4朵（约50克）
• 荷兰豆 1把（约50克）
• 胡萝卜 1段（约80克）
• 橄榄油或植物油 1小瓶盖
• 盐 不超过2克
• 研磨黑胡椒 少许
• 料酒 1小瓶盖
• 醋 1小勺

减脂餐/时蔬香菇炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡肉放一点料酒腌10分钟

步骤 3

鸡小胸和香菇切小块 荷兰豆中间来一刀即可 胡萝卜切片

步骤 4

锅内放油 有明显油光但不流动

步骤 5

胡萝卜先下 炒半分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

加一小碟水 再炒一分钟

步骤 7

把胡萝卜推到一边 下鸡肉 炒半分钟

步骤 8

加水 炒一分钟

步骤 9

荷兰豆和香菇一起下

步骤 10

需要加水

步骤 11

放盐

步骤 12

放一点醋

步骤 13

装盘 撒现磨的黑胡椒碎

步骤 14

搭配薏仁糙米饭 完成一份减脂午餐↑↑ 薏仁糙米饭做法https://www.xiachufang.com/recipe/103781705/

减脂餐/时蔬香菇炒鸡肉的小贴士

这是午餐份量 如做晚餐相应减量 最后一步把糙米饭倒入锅中一起拌炒也没问题的

菜谱创建时间：2019-04-28 18:05:10