黄油加锅底,放入切碎的洋葱粒,炒香后加入肉酱加料酒,炒香,放入西红柿粒进行翻炒。另外烧一锅水加入盐和油煮意大利螺丝粉
将西红柿炒成酱状,加入小半碗温水后,加入红糖,加入适量蚝油,生抽进行调味,继续翻炒熬汁
熬汁差不多的时候加入螺丝面进行翻炒,同时架锅将虾进行烹制
虾放入油锅中煎烤,加入蒸鱼豆豉后关火放入螺丝面上
煮一下西兰花进行摆盘,最后加入黑胡椒和芝士碎