寿司双拼

作者： 王太太的厨房爱心

用料

• 米 半碗（2卷量）
• 黄瓜 根
• 胡萝卜 根
• 火腿肠 根
• 细砂糖 20克
• 盐 5克
• 醋 1勺
• 沙拉酱 适量
• 肉松 适量
• 咸鸭蛋黄 1个

寿司双拼的做法步骤

步骤 1

黄瓜，胡萝卜，火腿切条，胡萝卜需要用热水绰一下

步骤 2

沙拉酱

步骤 3

准备寿司，超市有卖

步骤 4

一个咸鸭蛋，取蛋黄

步骤 5

肉松

步骤 6

熟米饭稍微凉一下

步骤 7

海苔平铺

步骤 8

依次放上准备好的食材

步骤 9

卷成一卷，稍微用力一点，不要让寿司卷太松，紧实一点好切

步骤 10

切断

步骤 11

另一种做法，前面做法一样，只是在米上铺一层保鲜膜

步骤 12

保鲜膜面和海苔面对换，海苔卷里面

步骤 13

卷成一卷，也要紧实一点，更好切，更好成型

步骤 14

切断摆盘，淋上番茄酱过沙拉酱

寿司双拼的小贴士

第一，醋，糖，盐用来替代寿司醋，比例按6：3：1，提前搅拌好，放入做好的米饭里，稍微放凉一点就行 第二，寿司里的食材可以根据个人爱好加入

菜谱创建时间：2019-04-28 13:48:42