葱油拌面

作者： 雨滴滴滴滴

#传说中的葱油拌面# 时不时在电视上看到汪涵黄磊做的葱油拌面，被所有人惊呼美味。直觉上觉得可能不对我胃口，虽然炒菜做饭都会用葱，但我基本上不直接吃葱。 但自诩吃货的人怎能不尝试一下，结果葱油真的挺像的，而且炒焦的葱居然很好吃、居然被我全吃完了（标题图片）。不过，嗜酸辣的我，还是在吃了几口原味后又加料成我喜欢的重口味（下图），但浓郁的葱油香还是久久萦绕着味蕾……

用料

• 油 克
• 小葱 根
• 酱油 勺
• 糖 克

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

1. 面煮熟过冷水，沥干备用。

步骤 2

2. 葱切段，多用葱叶。热锅热油，下葱段，直到葱变成深咖啡色。然后放入适量的酱油和少量的糖，稍微翻炒，然后趁热全部倒在面上即可。

步骤 3

也可以根据自己的口味，加入醋，或者菜去调味。

菜谱创建时间：2019-04-27 17:30:35