卫龙-麻辣素毛肚

作者： 珊珊来迟的布丁

喜欢吃辣条，同样也喜欢吃素毛肚（魔芋毛肚），买的卫龙素毛肚，一点点还挺贵，所以自己动手坐坐吧

用料

• 素毛肚（魔芋毛肚） 300克
• 蒜 3-4瓣
• 姜 2-3片
• 葱 3-4段
• 花椒 10粒
• 大料 1个
• 辣椒粉 3大勺
• 孜然粉 2大勺
• 芝麻 1大勺

卫龙-麻辣素毛肚的做法步骤

步骤 1

准备原材料素毛肚（魔芋），买回家洗干净，热水抄下，煮开锅就行，抄完了捞出来，投个凉水，沥干水分后中间切一刀，切成小条条状，这样吃着方便，而且容易入味～

步骤 2

先做个油辣子，准备材料也比较简单，葱姜蒜，花椒大料，都是家里方便的食材～

步骤 3

准备的辣子配方，辣椒粉+孜然+糖+盐+芝麻，盐少许，糖可以多来点～

步骤 4

下油锅，开炸底料，小火慢炸，以免炸胡

步骤 5

炸到焦黄为止

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步骤 6

步骤 6

关火，油炸废料扔掉～

步骤 7

捞完废料后，把带有余热的油导入扮好的辣子里，滋滋冒泡，顺便炸香了辣子

步骤 8

炸好的辣子，可以做辣条，素毛肚

步骤 9

把沥干水分的素毛肚放进去，搅拌均匀，浸泡一会多入入味

步骤 10

已经成品的素毛肚哦

步骤 11

塑封袋一封口。想吃的时候拿出来就吃

卫龙-麻辣素毛肚的小贴士

1.辣条素毛肚一个做法，油炸辣子就是套用的做辣条的图片，但是做法没改啊 2.油炸辣子的准备炸料，家里要是有香菜。香叶，桂皮，或者芹菜叶都可以加入一起炸，炸出来的油更香～ 3.喜欢吃辣可以多放点辣椒，切记不能多放盐，毕竟为了当零食吃，咸了会影响口味的～ 4.素毛肚就是魔芋毛肚，魔芋食品

菜谱创建时间：2019-04-27 15:18:09