面团揉至光滑,擀面皮,5cm
将擀好的面皮切成方形,14cm,反面刷油
对折起来放着,记得盖起来哦!
捏了个兔子脑袋,12g,黑色眼睛用竹炭粉和面,粉色红曲粉,做好脑袋组合起来,中间用白色面搓条,连接!剩下的粉色面团,弄点小装饰,不浪费😄
发酵箱发20分钟,大火上气,改中大火蒸10分钟即可!闷2分钟开盖,注意盖子上的水滴,平着移动盖子
蒸好馒头开始夹菜
准备开吃
忍不住了……开动
推荐夹梅菜扣肉😄