减肥之茄汁焖一切！

作者： 赤鲸

赞美番茄！赞美番茄汁！

用料

• 番茄 1个
• 番茄汁/沙司
• 生抽老抽酱油
• 糖盐
• 水淀粉
• 自己爱吃的蔬菜或者肉肉 杏鲍菇、金针菇、小鸡腿等等
• 葱蒜

减肥之茄汁焖一切！的做法步骤

步骤 1

减肥的我放的油都是很少很少的啦，基本只是薄涂一层。 _(:з」∠)_ 炒香蒜末。

步骤 2

加入切小块的番茄，可以适量加一点点水避免烧干。

步骤 3

出汁儿以后倒入其他食材，加点盐进去，可以让番茄和杏鲍菇的水分炒出来。 （我今天吃的是杏鲍菇和猪前腿肉，当然脂肪那一块儿不吃……） 注意要是水量不够还可以加一点儿，总之不要干烧。

步骤 4

盖盖子焖。 然后速度调料汁～ 我自己的口味＝番茄沙司2勺+生抽1勺+老抽0.5勺+陈醋0.5勺+糖0.5勺+水淀粉 当然这个各人口味自己调整啦∠(ᐛ」∠)＿

步骤 5

掀锅盖，加料汁儿，搅拌～

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步骤 6

步骤 6

最后撒上葱花，关火焖一会儿；这时候我们可以把调料汁的各种盆盆碗碗收拾一下～

步骤 7

搞定开吃♬(ノ゜∇゜)ノ♩ 扣饭绝了我跟你嗦！！！！

减肥之茄汁焖一切！的小贴士

如果自家的锅火力够猛，那调料汁的时候还是把大火转为中火或者小火吧(❁´◡`❁)*✲ﾟ* 番茄沙司对比各种沙拉酱、拌饭酱，真的算是低卡又美味啦，当然还有辣椒酱也是٩( 'ω' )و

菜谱创建时间：2019-04-27 12:30:44