豆腐花~~小美版

作者： 只爱喵呜的小象

用料

• 干黄豆 60克
• 水 1000克
• 内脂 3克

豆腐花~~小美版的做法步骤

步骤 1

黄豆过夜浸泡，主锅加600克水，2分钟速度10打磨，再加入600克水，30秒/速度2混合

步骤 2

豆浆过滤2次，20分钟/100°/速度2煮开 拿一小碗用30克温水冲开，倒入电饭煲，豆浆温度降至85°后冲入，勺子轻轻搅拌，电饭煲开启保温功能，静止15分钟。

步骤 3

根据个人爱好放入榨菜，虾皮，香菜，生抽，麻油调味即可。

菜谱创建时间：2019-04-27 09:48:47